sábado, 21 de novembro de 2009

LONGAN

Adapta-se bem às regiões subtropical e tropical, com período de frio. Propagada por semente. Neste caso, demora mais de 10 anos para produzir. Por isso a propagação vegetativa é importante, sendo a alporquia o principal método. Já existem variedades melhoradas de longan, como a Kohala, introduzida em 1986, pela Unesp de Jaboticabal, proveniente da Flórida, mas desenvolvida no Havaí. Muitas outras variedades existem na Ásia. Pode ser consumido ao natural, pois suas variedades melhoradas são doces, de excelente sabor, contendo mais de 15% de açúcares, embora contenha quase sempre uma semente muito grande. Pode também ser conservada em calda ou desidratada, como a lichia.

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