MAPATI ou UVA DA AMAZÔNIA - (Pourouma cecropiifolia)

Fruto globoso de mais de 3 cm, de polpa suculenta e muito doce, produzida em grandes cachos. Possui polpa suculenta e firme, que se separa com facilidade da casca. Agrada a todos os pala- dares. Consumida preferencialmente ao natural, como fruta de mesa. Comercializada em feiras livres na região amazônica. Também usada no preparo de geléias e vinhos. No Peru se prepara uma bebida semelhante ao café, a partir das sementes torradas e moídas. Por se tratar de planta dióica (flores masculinas e femininas em indivíduos diferentes), plantar pelo menos quatro a cinco árvores.