É a semente do pinheiro, assim consideradas várias espécies de pinaceaes e araucariaceaes que são gimnospérmicas (cuja semente não se encerra num fruto). O pinhão se forma dentro de uma pinha, fechada, que com o tempo vai-se abrindo e liberta o pinhão. Nas pináceas (como por exemplo o Pinus Elliotti) as sementes são dotadas de uma película como uma espécie de asa, com a qual se descola da pinha madura e lhe proporciona ser espalhada pelo vento, iniciando-se assim o processo de crescimento de um novo pinheiro.
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