SAPOTA DO SOLIMÕES (Quararibea cordata)

Fruto de formato oval, com cerca de 15 cm de diâmetro, com casca grossa e marrom-esverdeada, que cobre polpa suculenta e abundante, repleta de finas fibras alaranjadas, que envolvem 2 ou 3 sementes verde-castanhas, duras e espessas. Seu sabor doce e delicado é muito apreciado pelas populações locais, sendo muito comum nas feiras e mercados da região.