quarta-feira, 25 de novembro de 2009

AMENDOA

Além de gostosa, faz muito bem para a saúde. Ela faz parte do grupo de frutas oleaginosas que possuem muito nutrientes e são extremamente benéficas para o organismo. Ela é rica em gorduras monoinsaturadas que auxilia a manter o nível de açúcar estável e ativa a queima de gorduras. Também apresenta grande quantidade de proteína, muito indicada para quem não consome carnes. Outro grande benefício é o controle do colesterol. A amêndoa reduz o colesterol ruim e aumenta o HDL, conhecido como colesterol bom para a saúde. Mas não abuse. Apesar de a amêndoa ser a menos calórica do grupo das oleaginosas, a cada dúzia existe cerca de 100 calorias. O ideal é não adicioná-la a dieta, mas sim, substituir por algum alimento.

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