terça-feira, 24 de novembro de 2009

CAMBUCI - (Myrcia selloi e campomanesia phaea)

Fruto em formato de “disco voador”, com 6 cm de diâmetro, de coloração verde mesmo depois de maduro, com casca fina e lisa , com polpa aquosa, de sabor agridoce, envolvendo pequenas sementes circulares. Podendo ser consumido in natura , o cambuci agrada mais se transformado em geléia, sucos ou curtido em cachaça.

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